Agriturismo Cà Persiane sul Lago di Garda

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Località Ca' Persiane 1 37010 - Cavaion Veronese (Lago di Garda)
info@capersiane.com Tel: +39 045 62.61.338 - Ristorante: +39 045 72.36.847
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RISTORANTE CA' PERSIANE

Trattoria di campagna tipica del Lago di Garda

Il ristorante ha una gestione indipendente dall'agriturismo; laghetto, piscina e giardino sono riservati ai soliti ospiti delle stanze.

Per informazioni e prenotazioni contattare il numero telefonico +39 045 7236847.

Il ristorante Ca' Persiane, gestito da Gabriele e dalla sua famiglia, è un locale dall'atmosfera unica e rilassante, alla quale si unisce una cucina casalinga.

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Le Nostre Specialità

Antipasti


- Antipasto della casa
Spiedino al forno, polenta e gorgonzola, polpettina, salame nostrano, bruschettina
- Polpettine di formaggio e verdure al forno
- Polenta grigliata con funghi di bosco e tomino morbido
- Tortino caldo di patate e formaggi con finferli
- Spiedino al forno con Speck trentino e Fontal
- Involtini di verza con formaggi e bacon
- Tagliere di salumi tipici

Primi Piatti

- Tagliatelle al ragù di coniglio
- Gnocchi di zucca con burro fuso e salvia
- Maccheroni speck e carciofi
- Crespelle gratinate ripiene di formaggi e funghi
- Gnocchetti di rape rosse con burro, guancialino e ricotta affumicata
- Bigoli al torchio con funghi misto bosco
- Cannelloni ripieni di ricotta e spinaci
- Fettuccine con tartufo del Baldo
- Risottino montecato all 'amarone e fonduta di monte

Secondi Piatti

- Tagliata di manzo al rosmarino
- Costata di manzo ai ferri
- Filetto di Angus al pepe
- Ossobuco di vitello con polenta
- Gulasch con canederli
- Stufato di stinco d'agnello con crocchette di patate
- Fegato di vitello alla veneziana con polenta bianca

Formaggi

- Tagliere di formaggi della zona con confetture della casa

Menù bimbi

- Pasta corta ragù e pomodoro
- Tortellini panna a prosciutto
- Cotoletta alla milanese con patatine fritte
- Petto di pollo ai ferri con patatine fritte

Contorni

- Insalata mista
- Verdure al vapore e grigliate
- Patate al forno

Insalatone

- Greca: Insalatina, olive nere, pomodorini, cetrioli, cipolla di Tropea e Feta greca
- Capri: Insalatina, pomodorini, mozzarelline, basilico
- Estiva: Insalatina, pomodorini, carote, tonno, mais, radicchio
- Mediterranea: Insalatina, rucola, gamberetti, pomodoro, sedano e capperi
- Ricca: Insalatina, prosciutto cotto, emmenthal, fagiolini e noci
- Gustosa: Insalatina, tonno, cipolla, uovo sodo

Dessert

- Tiramisù
- Torta del giorno
- Fritelline di mele con crema pasticciera
- Gelato alla crema con lamponi caldi
- Profitterolles al cioccolato
- Creme brulè
- Tortino caldo al cioccolato
- Yogurt greco, salsa di lamponi, muesli croccante e miele d’acacia

Piatto Ristorante 1 Piatto Ristorante 2 Piatto Ristorante 3 Vino Ristorante